Jakie żywności szkodzą a jakie są dobre dla naszych zębów.

Aby mieć zdrowe zęby niezbędna jest odpowiednia higiena jamy ustnej i regularna opieka stomatologiczna.  Obok odpowiedniej higieny dentystycznej uważajmy też na to, co jemy. Dla zdrowia naszych zębów są i korzystne i szkodliwe pokarmy.

Cukry                

Rozpowszechniona na całym świecie próchnica, związana z nawykami żywieniowymi, jest chorobą cywilizacyjną. W chwili, w której u dziecka zęby przebiją dziąsła, bakterie odpowiadające za próchnicę od razu zaczynają atakować zęby. To, z jakim wynikiem działają bakterie zależy też od naszego codziennego żywienia. Węglowodany i cukry stanowią poważne zagrożenie na nasze zęby, z drugiej strony tłuszcze i białka nie atakują szkliwa.
Wiele produktów zawiera ukryte cukry jak np. ketchup i chipsy.

Kwasy

Cukry nie szkodzą bezpośrednio zębom. Bakterie najpierw przetwarzają cukry w kwasy i te właśnie kwasy atakują szkliwo i doprowadzają do próchnicy. Czyli cukry bez osadu nazębnego i bez bakterii nie mogą szkodzić szkliwie.

W normalnym przypadku poziom ph w jamie ustnej wynosi liczbę 6-7. Produkty zawierające cukier bardzo przesuwaj ph w stronę kwasową, dlatego mogą zniżyć nasze ph do 5-4. Kwasy rozpuszczają minerały w szkliwie. Ślina bardzo wolno eliminuje kwasy w jamie ustnej.  

Jeśli ktoś cały dzień spożywa słodycze na okrągło ph stanie się kwaśne. Jeżeli ktoś chce zadbać o swoje zęby musi unikać słodycze między głównymi posiłkami. Mycie zębów po posiłkach szybko zmniejsza ilość kwasów w jamie ustnej, dzięki czemu nie mogą zaszkodzić zębom.

Przyklejająca się żywność

Posiłki, które długo pozostają na zębach jak np. herbatniki maślane, karmel, tuti frutti, rozpuszczająca się guma do żucia, lb niektóre ciastka mają bardzo zły wpływ na zęby.

Napoje

Zawsze pijmy trochę wody do głównych posiłków.  Zapobiega to przylepieniu jedzenia do zębów. Niestety większość napojów zawiera bardzo dużo cukru i są bardzo szkodliwe. Owoce cytrusowe i wytwarzane z nich napoje i różne napoje sportowe zawierają dużo kwasu.  Po ich wypiciu zawsze pijmy wodę.

Mleko zawiera wile składników mineralnych, lecz nie pozostają one tak bardzo długo w jamie ustnej. Jednak nie powinniśmy rezygnować z picia mleka ze względu zdrowia naszych kości.

Przyjazne dla zębów przekąski

Z przekąsek nikt nie musi całkowicie zrezygnować. Na ten cel odpowiada bezcukrowa guma do żucia, owoce bezkwasowe, ser, orzech bez soli, rośliny oleiste.

Zdjecia: 1. 2.